 |
| রসগোল্লা |
মিষ্টির মধ্যে বাঙ্গালীদের মনে সবচেয়ে প্রিয় খাবার হলো রসগোল্লা। তবে বাঙ্গালীদের 99% মানুষ রসগোল্লার ইংরেজি শব্দ জানেনা ।
আপনি যদি বাঙালি হয়ে থাকেন তাহলে রসগোল্লার নাম শুনেননি বা রসগোল্লা কোনো সময় খাননি সে ব্যাপারটা আমাদেরকে খুবই অবাক করবে। বাঙালি আর রসগোল্লা কে মুদ্রার এপিঠ-ওপিঠ বলা হয়। অর্থাৎ বাঙালির সুখ-দুঃখ সব কিছু নিয়েই রসগোল্লা। বাঙালির জীবনের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত রয়েছে রসগোল্লা।
বাঙালিরা যে রসগোল্লা কে কতটা ভালোবাসে তা বোঝা যায় যেকোনো অনুষ্ঠান বা যেকোনো প্রোগ্রামে রসগোল্লা আইটেমটি সর্বদা রাখা। বা কারো বাসায় নেমন্তন্ন খেতে গেলেও রসগোল্লা নিয়ে যাওয়া। অথবা কারো বিয়েতে গেল রসগোল্লা সর্বদা নিয়ে যাওয়া। আর এসব কর্মকাণ্ড থেকে বোঝা যায় যে বাঙালিরা
Read also: সবচেয়ে বেশি মামলাবাজ ব্যক্তি
রসগোল্লা কতটা ভালোবাসে। তো বাঙালিরা রসগোল্লা সম্পর্কে কতটা পরিচিত? বাঙালিকে যদি প্রশ্ন করা হয়, যে রসগোল্লার ইংরেজি শব্দ কি? তখন প্রায় 99% মানুষ খামোখাবি খেয়ে বসে এর উত্তরটি দিতে। মনে হয়েছে এই প্রশ্নটি দিয়েই বাঙ্গালীদের কাবু করা যাবে। একটু মজা করলাম 😃। রসগোল্লা দেখলে যে জিভে জল আসবে না এরকম বাঙালি খুবই কম পাওয়া যায়। মিষ্টির দোকানে সবার আগে গেলে রসগোল্লা প্রথমে চোখে পড়ে। তো অনেক বকবক করলাম আর বেশি কথা বাড়াবোনা চলুন এবার জেনে আসি রসোগোলার ইংরেজি নামটা কি।
রসগোল্লা নামটা খুবই আজব মনে হয়। যদিও বাঙ্গালীদের কাছে খুবই পরিচিত এই নামটি। কিন্তু একে ইংরেজিতে রূপান্তর করতে গেলে এর ইংরেজি অর্থটা খুবই আজব হয়। রসের ইংরেজি শব্দ দাঁড়ায় juice/ taste/ savor/ flavor । আর গোল্লা এর ইংরেজি শব্দ হলো Ball । তাহলে কি রসগোল্লার ইংরেজি শব্দ এভাবে বের করা যাবে? আসলে বন্ধুরা রসোগোলার ইংরেজি শব্দ এভাবে বের হয়নি।
রসগোল্লার ইংরেজি শব্দ হলো "সিরাপ ফিল্ড রোল" (Syrup filled roll) তবে গুগলে রসগোল্লা কে Resgulla বলা হয়। তো বন্ধুরা এবার যদি কেউ আপনাকে এরকম প্রশ্ন করে আপনাকে জব্দ করতে চায়, তাহলে আপনি তার মুখের উপর এর উত্তরটা দিয়ে দিতে পারবেন। তো বন্ধুরা রসগোল্লার ইংরেজি শব্দটি আপনার কাছে কেমন লাগলো তা কমেন্ট এ জানাতে পারেন আর কোনো প্রশ্ন থাকলেও কমেন্ট এ জানাবেন। ধন্যবাদ।
তথ্যসূত্র:
bangali.news18.com
Keyword:
বাঙালি, রসগোল্লা, রসগোল্লা এর ইংরেজি শব্দ কি, রসগোল্লা এর ইংরেজি শব্দ, Syrup filled roll