| আলাস্কাতে উৎপাদিত শাকসবজির আকৃতি এতো বিশাল হয় যে, একেকটি প্রায় মানুষের সমান! এর কারন হচ্ছে এখানে উৎপাদিত শাকসবজি প্রায় ২০ ঘন্টার আধিক সময় সূর্যালোক পেয়ে থাকে! |
আলাস্কায় সাধারণত খুব অল্প সময়ের জন্য ঋতু থাকে, গড়ে মাত্র 105 দিন। তুলনা করার জন্য, ক্যালিফোর্নিয়ার মৌসুম প্রায় 300 দিন স্থায়ী হয়।
যাইহোক, আলাস্কার মৌসুমে দীর্ঘ অন্ধকার রাত থাকে না। রাজ্যটি উত্তর মেরুর কাছাকাছি অবস্থিত যেখানে গ্রীষ্মকালে প্রতিদিন 20 ঘন্টা পর্যন্ত সূর্যালোক উপভোগ করে। অতিরিক্ত সূর্যালোকে জন্য আলাস্কাতে উৎপাদিত শাকসবজির আকৃতি এতো বিশাল হয় যে, একেকটি প্রায় মানুষের সমান!
বাঁধাকপি, ব্রোকলি, ফুলকপি, ব্রাসেল স্প্রাউট, মূলা, শালগম, আলু, বীট, গাজর, পালংশাক এবং লেটুস সবই আলাস্কায় খুব ভালোভাবে জন্মে।